| 食用菌作為中國(guó)繼糧食、蔬菜、果樹(shù)、油料之后的第五大產(chǎn)業(yè)，在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下，在我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中具有重要的地位。近日，全國(guó)珍稀食用菌精準(zhǔn)扶貧培訓(xùn)班(春季班)在有“中國(guó)食用菌領(lǐng)域的黃埔軍校”之稱的華中農(nóng)業(yè)大學(xué)舉行，此次培訓(xùn)班共吸引來(lái)自全國(guó)各地的食用菌產(chǎn)業(yè)學(xué)員共計(jì)60余人參加。 據(jù)悉，此次主要培訓(xùn)內(nèi)容包括珍稀食用菌生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施結(jié)構(gòu)功能與現(xiàn)場(chǎng)操作、固體菌種和液體菌種制作實(shí)踐及菌種質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)；羊肚菌、大球蓋菇、灰樹(shù)花、桑黃、白參菌、冬蓀、長(zhǎng)根菇、滑菇等栽培知識(shí)、松乳菇、松茸、塊菌等共生食用菌菌種培養(yǎng)與菌根苗合成技術(shù)；培養(yǎng)料配制、建堆發(fā)酵、菌袋搔菌、轉(zhuǎn)色及出菇管理等場(chǎng)地整理、播種、覆土的實(shí)踐操作與技術(shù)。以及珍稀食用菌及工廠化食用菌栽培現(xiàn)場(chǎng)觀摩學(xué)習(xí)。
此次培訓(xùn)的成功舉辦為全國(guó)各地珍稀食用菌產(chǎn)業(yè)的從業(yè)人士提供了最全面的技術(shù)支持。加速珍稀菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將阻力化為動(dòng)力，突破產(chǎn)業(yè)壁壘，相信不久的將來(lái)，珍稀食用菌產(chǎn)業(yè)將會(huì)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。
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